Préparation du risotto: Faites bouillir 1 litre ou 1,5 litre d’eau dont vous incorporez vos cubes de bouillon.
Préparation de la Purée à la Tapenade Noire: Pelez et découpez en petits morceaux vos pommes de terre.
Préparation de la Soupe : Ouvrez et enlevez les noyaux des abricots.
Préparation du Potage : Mettez dans une casserole les tomates coupées en petits morceaux
Préparation du Potage : Versez vos tranches avec la peau de vos potirons dans l’eau bouillante que vous aurez préalablement salée.
Préparation des Verrines : Commencez par faire la crème au citron
Préparation des Verrines : Prenez vos boules de mozzarella
Préparation des Verrines : Garnissez vos fonds de verrine de confiture de figues
Préparation des Verrines : Plongez vos pois chiches dans une casserole d’eau chaude sur votre feu
Préparation des Verrines : Versez au fond de vos verrines les cubes de fêta
Préparation des Verrines : Commencez par éplucher et découper en rondelle vos carottes
Préparation de la Verrine : Une astuce, qui n’est pas de moi mais de mon amoureux
Préparation des Verrines: Faîtes cuire vos pâtes comme à votre habitude…
Préparation des Verrines : Faites trois « poche à douille »…
