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Préparation des Soufflés au Chocolat: Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
Préparation de la Mousse au Chocolat Blanc : Faites fondre au bain-marie le chocolat blanc
Préparation du Gâteau : Faites fondre le chocolat
Préparation de la Crème à la Pistache : Portez à ébullition votre crème fraiche liquide
Préparation de la Crème Anglaise au Chocolat: Dans une casserole et sur feux moyen
Préparation de la Verrine : Portez à ébullition 15 cl d’eau avec 150 gr de sucre.
Préparation des Verrines : Réservez votre crème liquide au frigidaire
Préparation du Mont-Blanc : Réservez votre crème liquide au frigidaire,
Préparation du Nougat Glacé maison : La veille sortez la glace à la vanille du congélateur
Préparation du Tiramisu : Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à blanchissement du mélange.
Préparation des Verrines : Faites fondre au bain-marie le chocolat noir cassé en morceaux et ajoutez-y le beurre.
Préparation du Tiramisu : Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange blanchâtre et crémeux.
Préparation de la Soupe : Ouvrez et enlevez les noyaux des abricots.
Préparation des Verrines : Commencez par faire la crème au citron
