Préparation des Verrines de Gambas et son Riz Noir : Décortiquez la tête et le corps de la gambas
Préparation des Crumble de Tomate : Préchauffé votre four à 150°.
Préparation des Verrines : Faites bouillir votre litre de bouillon de volaille et réservez.
Préparation des Gambas : Décortiquez les gambas en enlevant la tête
Préparation du Poulet aux Amandes et au Miel : Découpez en lamelles vos escalopes de poulet
Préparation des Pâtes « conchiglie Rigate » : Faites cuire les pâtes
Préparation de la Salade : Lavez les figues et coupez-les en quatre
Préparation de la Verrine : Faites cuire vos macaronis comme à votre habitude, al dente.
Préparation du Crumble : Mélangez dans un saladier, la farine, le sucre et la poudre de noix.
Préparation des Verrines: Réservez votre crème liquide au frigo.
Préparation des Verrines : Découpez en deux vos poivrons
Préparation des Verrines : Faites revenir le poulet avec un peu d’huile d’olive.
Préparation du risotto: Faites bouillir 1 litre ou 1,5 litre d’eau dont vous incorporez vos cubes de bouillon.
Préparation de la Purée à la Tapenade Noire: Pelez et découpez en petits morceaux vos pommes de terre.
