Préparation des Crumble de Tomate : Préchauffé votre four à 150°.
Préparation des Verrines : Faites bouillir votre litre de bouillon de volaille et réservez.
Préparation de la Tarte-Tatin : Badigeonnez généreusement de beurre un moule
Préparation du Potage : Mettez dans une casserole les tomates coupées en petits morceaux
Préparation de la Verrine : Une astuce, qui n’est pas de moi mais de mon amoureux
Préparation des Boulettes : Faite revenir dans de l’huile d’olive votre oignon finement haché en l’assaisonnant de sel et de poivre….
Préparation de la Mousse : Fouettez votre crème liquide en chantilly…