Préparation de la Mousse d’Avocat :Réserver votre crème liquide au frigidaire, il faut qu’elle soit très très très froide…
Préparation de la Chantilly au Mascarpone : Réserver votre crème liquide au frigo…
Préparation de la Mousse : Fouettez votre crème liquide en chantilly…
