Préparation de la Terrine : Faites « gonfler » les raisins dans de l’eau chaude
Préparation des Escalopes : Avec le beurre, faire revenir dans une poêle les escalopes de veau, salez et poivrez à votre convenance…
Préparation de la verrine : Faites cuire normalement vos pâtes « papillon » et réservez les au frais…
Préparation des Petits Flans :Écraser le roquefort avec les petits suisses…
