Préparation de la Soupe :Égrenez le raisins, rincez-les.
Préparation de la salade : Coupez les blancs de poulets en morceaux.
Préparation des Poires : Portez 75 cl d’eau à ébullition avec le sucre et le miel.
Préparation du Sabayon : Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs.
Préparation du Millefeuille : Beurrer la plaque de cuisson
Préparation de la viande : Faites blanchir les morceaux de porc
Préparation de la Soupe : Pelez le concombre, coupez-le en deux
