Accueil / Desserts / Gourmandises / Recette Gourmande: Tarte aux Fruits Secs et au Miel
Pour 6 personnes
Ingrédients :
Pour la pâte sablée :
Pour la garniture :
Préparation de la Pâte Sablée :
Mélanger intimement avec le bout de vos doigts comme si vous souhaitez fabriquer de la semoule, votre farine, le beurre en pommade, le sucre glace, et le sel.
Mélangez ensuite délicatement avec vos mains l’Å“uf entier.
Formez une boule et laissez au réfrigérateur pendant une heure.
Beurrez et farinez votre moule à tarte et apposez-y votre pâte.
Faites la pré-cuire pendant 20 mn thermostat 200 °C.
Préparation de la Tarte:
Dés que votre pâte est cuite, tapissez-la de miel et répartissez les fruits secs en les concassant grossièrement.
Faites-la cuire pendant 15 mn au four thermostat 150 °C.
Laissez refroidir et servez.
