Verrine de Penne au Thon et à la Tomate Séchée

Pour 6-8 personnes

Ingrédients:

• 200 gr de penne
• 150 gr de thon naturel
• 100 gr d’olives noires grecques
• 150 gr de tomates séchées en bocal à l’huile d’olives

Préparation des Verrines

Faîtes cuire vos pâtes comme à votre habitude…elles doivent être al dente…passez-les sous l’eau froide pour arrêter la cuisson et réservez-les.

Découper finement vos tomates et gardez de côté l’huile d’olives qui vous servira pour votre sauce vinaigrette.

Mélanger les penne avec les tomates en morceaux, rajoutez les petites olives noires et le thon émietté.

Arrosez votre préparation de votre vinaigrette que vous couperez avec du vinaigre balsamique.

Versez votre salade de pâtes dans les verrines…

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